圍村生活探秘

在新界，圍村是歷史悠久的聚落形式，通常由同姓氏家族建立，以保護村民免受外來入侵及盜賊威脅。這些村落以圍牆、門樓及祠堂構成，既是防禦設施，也象徵家族凝聚力。

圍村生活融合了農耕、祭祀與社區互助的傳統特色。居民日常活動包括耕種、手工藝、節慶儀式與祖先祭祀，而村內的空間布局則講究風水與家族秩序，體現出新界鄉村特有的生活方式與文化智慧。

探索圍村，不僅能欣賞古老建築與傳統村落景觀，還能深入理解早期新界社區的日常生活、家族文化與歷史脈絡。

粉嶺圍村探秘步行路線

從上水站 B 出口出發，沿北區街道步行至北區公園人工湖，欣賞園中湖景與長廊亭台，感受城市綠洲的寧靜氛圍。續行至人工瀑布及中式亭台，體驗園林水景與傳統中式建築的和諧美感。接著漫步至經典中式園林區，慢慢欣賞石橋、流水及長廊設計，感受東方園林布局之美。

離開公園後前往粉嶺圍，探索古老圍村建築、宗祠與傳統生活空間，感受新界歷史文化的厚重。隨後到訪前粉嶺裁判法院，了解新界北區早期司法建築及歷史故事。再前往畢打奧餐廳稍作休息，品味香港出名的西式料理。最後抵達聯和墟舊街市，參觀活化後的傳統市場文化與在地手作或農產品。

全程約 5–6 小時，串聯城市綠地、古村落歷史、傳統建築與地道飲食文化，適合歷史與文化愛好者漫步探索，既可體驗自然園林，也能感受北區社區的生活脈動。

Heart

上水站

上水站是香港港鐵東鐵綫最北端的重要車站之一，位於新界北區（上水／石湖墟一帶），自 1930 年啟用以來一直是區內交通樞紐，連接巴士、小巴網絡，是往來深圳及羅湖口岸的重要前哨站。
車站設計為地面高架式，有多個出口，附近有商場、街市、住宅區及北區公園等綠色地帶，是北區生活與交通中心。

北區公園 – 人工湖＆人工瀑布

北區公園是位於上水與粉嶺之間佔地約 8.6公頃的大型公共公園，其園景結合了現代休閒與東方園林特色。公園中央的人工湖採用傳統揚州式園景設計，湖畔有亭台、長廊、石橋、水景等景觀，適合拍照與散步。

人工湖的南面連接一組瀑布與噴泉設計，隨著水流層層跌落，形成水聲與視覺的動態景觀，使園內氣氛更生動。

這裡是北區公園的園景一部分，適合感受園林設計與水的自然氣息。

北區公園 – 中式亭

人工湖區域設有多座中式亭台樓閣，如「宜雨亭」、「涵碧亭」、「聽瀑亭」等，採用中式木結構與園林造景風格，提供休憩與觀景點。

在亭內稍作停留，可以感受傳統園林的寧靜與美學。

 北區公園 – 經典中式園林

園內第1期利用中式園林元素布局，包括亭台、水池、長廊、石徑等，融合自然與人文特色，是北區公園最具特色的部分之一，適合慢慢觀賞與拍照。

可在此安排約 1 小時遊覽，感受綠意與中國傳統園林的空間設計。

粉嶺圍

粉嶺圍（Fanling Wai）是位於粉嶺的古圍村落，由新界五大家族之一的彭氏於明朝萬曆年間（1573–1620）建立，是香港少數保留古色古香圍村之一。

特色包括傳統圍村布局、風水魚塘、古砲及宗祠等，亦有每年太平洪朝等傳統祭典文化。這裡保留了新界古村落的風貌，可體驗古老的村落與歷史遺跡。

前粉嶺裁判法院

前粉嶺裁判法院建於 1960–61 年，是新界北區早期設立的法院建築。隨後於 2002 年鑑於法院需要遷往新址而停用舊建築。2009 年該建築獲列為香港三級歷史建築，並在活化計劃下用于社會與文化用途。

建築見證了香港新界司法系統的歷史發展，外觀具功能性且有歷史感，並偶有咖啡店或活動空間進駐。

畢打奧餐廳

畢打奧餐廳是新界地區極具歷史特色的老字號西餐廳，自 1947 年開業以來，已有超過七十年的歷史。最初由退役英軍開設，提供英式料理給軍人及附近居民。

至今仍保留傳統英式酒吧風格，搭配現代舒適用餐環境，是朋友聚餐、休閒小酌及家庭聚餐的熱門選擇。

聯和墟舊街市

聯和墟舊街市原名聯和市場，建於 1951 年，曾是新界區最大規模的傳統市場，直到 2002 年停用。現在市場建築已活化成「聯和市場 — 城鄉生活館 / Luen Wo Market – House of Urban and Rural Living」，保留了原有歷史文化並引入本地農產、工藝攤位及展示空間。
這裡可以欣賞展覽、購買本地特色產品或享受小吃與市集文化，是了解粉嶺／聯和墟歷史的好去處。